GMP,是英文“Good Manufacture Practice”的縮寫,中文翻譯為《藥品生產質量管理規范》。自六十年代初作為制藥標準在美國問世后,GMP已被許多國家的政府、企業和專家公認為企業進行藥品生產管理行之有效的制度,在世界各國企業中得到廣泛地推廣。
而在中國,GMP是從80年代開始推行,目前已成為我國藥品、保健食品生產質量全面管理控制的準則。1998年,國家衛生部將保健食品納入GMP管理范圍,發布了《保健食品良好生產規范》(GB17405-1998),并從2005年開始強制實施,一般稱為《保健食品GMP》。